2月21日(日)


アメリカの代表的なスーパー Ralphsで
出来る日本食が、結構たくさんあることを
発見している今日この頃。
大根、白菜、里芋、日本の茄子や
ポン酢も売ってるので、色々出来ます。
鍋ものは勿論、タラの煮付け、煮物、
餃子(小麦粉があるので皮から作れる)
白身魚の唐揚おろしポン酢和え、
けんちん汁、チキンの照り焼き、焼き鳥、
茶碗蒸、唐揚、海老チリ、酢豚、酢の物、
鮭の甘酢あんかけ、すき焼き、五目寿司、
親子丼、そぼろ丼、かつ丼、天丼、中華丼、
水団、コロッケ、ロールキャベツ、
カレーライス・・・etc 色々挑戦ですね♪

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