5月15日(日)


最近、日曜日が買い出しの日になって
います。アメリカに住んでいる、と言うと、
食事はアメ食ばかりと思われがちですが、
やっぱり日本人なので、和食が中心です。
Ralphsと言う大手スーパーでも、日本の
食材を結構入手出来ます。最近発見した
食材、生で食べられるマグロのブロック。
しかも、とても 安くて新鮮で 美味しい。
そんなわけで、この頃、お寿司を食べる
率が多くなりました。日本酒も手に入るので、
お寿司を食べながら日本酒。茶碗蒸し、
煮物、天婦羅・・・まるで日本です。

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