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今日はラテンの日。レッスンを受けてから
少し筋トレして、そしてラウンジへ。 今日はロテサリー・チキンにてマジックショーの日なので、 準備をして現地へ向かった。思った以上に早く到着したので、 近くの喫茶店で紅茶を飲みながら、浮かんできたアイディアをメモして、 そのアイディアをパズルのピースを組み立てる様にまとめた。 そろそろ良い頃合いの時間にお店に入った。 今日も夕食を出して頂いた。今日のメニューは、半身揚げプレート。 この料理は半端じゃない美味しさで、鶏の美味しさ全開。 食べ物で感動したのは、ビンタン島のマンゴスチンと、 台湾の丸山飯店の中華と、このチキン！ 鶏の皮が苦手な私が、残さず食べられた程。 ６時半になり、早速ショータイムのスタート。 今日は、程良い感じにお客さんがいらして下さっていたので、 程良いペースで、テーブルを回ることが出来た。 １１時が来るのが、アッと言う間だったなぁ。  |
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